Brewery

合資会社廣木酒造本店

福島県

酒蔵の情報

地域福島県
思想廣木酒造本店は福島県河沼郡会津坂下町で江戸時代中期に創業し、当初は「泉川」という銘柄で酒造りを行っていました。9代目蔵元・廣木健司氏の代に経営が厳しくなった時期、日本酒専門店から「うまい酒を造れば必ず売れる」と背中を押され、当時珍しかった無濾過生原酒を送ったところ、評判が評判を呼び蔵の危機を救いました。廃業も考えていた時期にNHKのドキュメンタリー取材を受け入れたことが放送後に大きな反響を呼び、事業再生の転機となったことでも知られています。
公式サイト公式サイト
廣木酒造本店は福島県河沼郡会津坂下町で江戸時代中期に創業し、当初は「泉川」という銘柄で酒造りを行っていました。9代目蔵元・廣木健司氏の代に経営が厳しくなった時期、日本酒専門店から「うまい酒を造れば必ず売れる」と背中を押され、当時珍しかった無濾過生原酒を送ったところ、評判が評判を呼び蔵の危機を救いました。廃業も考えていた時期にNHKのドキュメンタリー取材を受け入れたことが放送後に大きな反響を呼び、事業再生の転機となったことでも知られています。

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このギフトを贈るお相手の、逆境に立たされてもあきらめず、自分の信じるやり方で道を切り拓いていく強さが、廃業寸前だった蔵を無濾過生原酒という新しいスタイルで蘇らせたこのお酒の背景に重なって、この一本を選びました。危機を乗り越え、全国から愛される銘柄へと育て上げた蔵の歩みにも、同じ想いが込められています。

容量
720ml
酒蔵
合資会社廣木酒造本店
飛露喜 特別純米